лобио, пхали, аджапсандали, сациви, харчо, хинкали, хачапури, чакапули, чанахи, чахохбили, шашлык, чихиртма…
Гордость ресторана «Гуливани» – то, что блюда практически не адаптируются под «русский» вкус: их не делают более пресными.
И это не должно пугать: грузинская кухня нежная и ароматная , не тяжело-пряная, не чрезмерно острая.